Диета при ветрянке у детей

Содержание

Диета при ветрянке у детей и взрослых

Ветрянка – заболевание, спровоцированное инфекционным заражением организма герпесвирусом 3 типа и характеризующееся пузырьковой сыпью на теле. Для эффективного лечения болезни и ускорения процесса выздоровления необходима не только медикаментозная терапия, но и правильно организованное питание больного и соответствующая диета при ветрянке.

Необходимость диеты при ветрянке

Во время болезни пища должна быть максимально щадящей и не раздражать слизистую рта и горла, т. к. при ветрянке нередко наблюдаются высыпания в этой области. При сниженном иммунитете следует отказаться от пищи, которая тяжело переваривается, а также от продуктов, оказывающих дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт и провоцирующих аллергические реакции на кожных покровах.

При ветрянке важно придерживаться правил здорового питания с целью укрепления иммунной защиты организма, отдавая предпочтение еде, богатой белками и витаминами.

Наибольшее значение соблюдение диеты во время ветрянки имеет для маленьких детей и беременных женщин, иммунитет которых сильно ослаблен.

Что нельзя есть

Список продуктов, которые не следует кушать при ветрянке, включает:

  • спиртные напитки, в т. ч. слабоалкогольные и пиво;
  • кофе и напитки с большим содержанием кофеина;
  • свежие фрукты и ягоды с кислым вкусом, цитрусовые, орехи;
  • продукты из красного мяса, жирные бульоны и полуфабрикаты;
  • пищу, способствующую усилению метеоризма (молоко, бобовые, квас, газированные напитки);
  • яйца, жирный творог;
  • острую, маринованную и жирную пищу, а также приготовленную задолго до употребления;
  • продукты, раздражающие слизистую (лук, чеснок, редиска и редька);
  • выпечку и сладкое, в которых содержится большое количество углеводов (конфеты, шоколад, мороженое и т. п.), в т. ч. мед.

Пища не должна быть жареной и копченой. Лучше использовать приготовление на пару, варить или запекать продукты.

Особенности рациона

Питание при ветрянке должно быть сбалансированным и включать пищу, содержащую достаточное количество белка и витаминов. Следует пить больше жидкости. Полезны отвары и чаи со смородиной, шиповником, мятой, мелиссой и лимонником. Существенных различий в питании взрослых, подростков и детей нет, но следует учитывать размер порций, которые должны быть уменьшены для ребенка.

У взрослых

Взрослые и подростки во время ветрянки должны придерживаться диеты, которая включает:

  • мясную пищу и блюда из рыбы, приготовленные в пароварке. Мясо должно быть нежирным, лучше использовать индейку, кролика или курицу;
  • овощные блюда в виде различных пюре и рагу. Использовать лучше такие овощи, как капуста цветная и брокколи, морковь, кабачки, баклажаны, шпинат. В блюда с овощами хорошо добавлять зелень и травы (укроп, петрушка, базилик и т. п.). В качестве способа приготовления рекомендуется тушение и варка на пару;
  • фрукты – лучше употреблять в запеченном виде (яблоки, груши). Можно использовать бананы, абрикосы, персики, некислые сливы и авокадо;
  • кисломолочную продукцию (простокваша, натуральные йогурты, кефир, нежирный творог и сметана);
  • жидкости. Травяные чаи, компоты из некислых фруктов и ягод, кисели. Особенно полезен отвар шиповника и чай с добавлением листьев мяты.

В рацион обязательно следует включить кашу из гречневой крупы, риса и овсянки, протертые и слизистые супы.

У детей

Для детей соблюдение диеты при ветрянке является обязательным даже в случае легкого течения болезни. В ежедневном рационе ребенка обязательно присутствие:

  • белковой пищи, включающей отварное мясо и рыбу, нежирную кисломолочную продукцию;
  • увеличенного количества жидкости. Используется кипяченая и минеральная вода без газа, несладкий чай или компот, сок из овощей и некислых фруктов;
  • различных каш с небольшим количеством растительного масла, протертых, молочных или слизистых супов;
  • овощей, фруктов и ягод в протертом или запеченном виде. В свежем виде можно использовать арбуз или абрикосы.

У младенцев, которых кормят грудью, при тяжелой форме ветрянки питание включает только материнское молоко.

Для малышей на искусственном вскармливании порции ежедневной пищи должны быть уменьшены, а количество жидкости следует увеличить.

Длительность диеты при ветрянке

Справиться с ветрянкой быстрее поможет правильно составленная диета. Для взрослых несколько дней голодания ускорят процесс выздоровления, детям же большие ограничения в продуктовом ассортименте необходимы в первые дни заболевания. По мере исчезновения симптомов ветрянки меню пациента включает все большее количество дополнительных продуктов, а через 15-20 дней после окончательного выздоровления можно вернуться к привычному рациону.


Правильный выбор диеты при ветрянке для взрослых и детей

Ветрянка — инфекционное вирусное заболевание, сопровождающееся высыпанием на кожных покровах. Пациенту рекомендуется особый режим питания: диета при ветрянке останавливает и уменьшает воспалительные процессы кожи и слизистой.

Ветрянка — инфекционное вирусное заболевание, сопровождающееся высыпанием на кожных покровах.

Необходимость диеты при ветрянке

Следует употреблять блюда, не раздражающие кожные покровы и слизистые оболочки. Во время болезни иммунитет больного снижен. От употребления продукта, который тяжело переваривается, стоит отказаться.

Процесс выздоровления зависит не только от принимаемых лекарств, но от продуктов, которые пациент будет кушать.

Что нельзя есть

  • Алкоголь. Под запретом находятся все спиртные напитки, включая пиво.
  • Кофе. Напиток ухудшает течение болезни.
  • Экзотические фрукты, кислые ягоды, цитрусовые.
  • Полуфабрикаты. Также запрещена несвежая пища. Суп, рагу, пюре и другие блюда должны быть приготовлены непосредственно перед употреблением.
  • Красное мясо.
  • Свежее молоко. Из-за вздутия, которое вызывает данный продукт, воспалительные процессы могут усилиться.
  • Яйца.
  • Маринады, острые, копченые и жареные блюда. Такую пищу сложно переваривать.
  • Сладкое. На период лечения придется отказаться от сладких углеводов. Запрещен мед.
  • Лук и чеснок. Вызывают раздражение слизистой кишечника и кожи.

Особенности рациона

Питание при ветрянке для взрослых и детей практически не имеет отличий. Различия заключаются в количестве пищи. Порция для ребенка должна быть меньше.

У взрослых

При ветрянке у взрослых и подростков от 12 лет в диету необходимо включить:

  • Кисели, компоты, травяные чаи. Для приготовления киселей подходят любые ягоды. Особенно полезен больному чай с мятой.
  • Мясо и рыбу. Продукты должны быть приготовлены на пару.
  • Фрукты. Пациенту подходят яблоки, бананы и авокадо. Чтобы яблоки не вызывали раздражения, их необходимо запекать.
  • Овощи. Желательно готовить рагу или полужидкое блюдо, которое удобно жевать и переваривать. В меню входят: капуста цветная, кабачки, баклажаны, брокколи, шпинат. В овощное блюдо нужно добавлять зелень.
  • Кисломолочные продукты. Диета для больного ветрянкой включает только обезжиренные или нежирные кефир, ряженку, йогурт и т. д.
Читайте также:  Аденоиды у детей удалять или нет

При ветрянке у взрослых и подростков от 12 лет в диету необходимо включить мясо и рыбу, фрукты, овощи, кисломолочные продукты.

У детей

Ребенку от 0 до 12 лет рекомендуются:

  • Витамины. В диету должны быть включены свежие фрукты. Нужно готовить блюда из свежих овощей, например, салаты.
  • Белки. Детям необходимо давать не менее 100-150 г отварного мяса в сутки. Достаточное количество белка содержится в блюдах из рыбы. В рационе больного ребенка присутствуют кисломолочные продукты: молоко, творог, обезжиренный кефир.
  • Натуральные негазированные напитки. Дети должны пить больше жидкости. Подходят чаи без сахара, овощные соки, кипяченая вода. Диета должна включать продукты, содержащие большое количество жидкости (арбуз).

При высыпаниях во рту полезно употребление слизистых супов. Ребенку можно приготовить кашу с добавлением растительного масла. Для соблюдения диеты подходят гречневая и перловая крупы. Детям до трех лет неудобно пережевывать сырые фрукты и овощи. Желательно готовить овощные и фруктовые блюда в виде пюре. Мороженое больным детям давать не стоит. Даже незначительное переохлаждение ослабляет иммунитет.


При тяжелом течении заболевания у грудничков разрешено только материнское молоко. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, количество пищи нужно сократить. Груднички ежедневно должны получать не менее 0,5 л свободной жидкости.

  • Как лечить ветрянку во рту? Подробнее читайте тут.

Длительность диеты при ветрянке

К прежнему рациону можно вернуться через 2-3 недели после предполагаемого выздоровления.

Не следует прерывать диету сразу же после того, как исчезли симптомы заболевания.

Правильная диета при ветрянке: что можно есть детям и взрослым

Ветряная оспа считается детским вирусным заболеванием. Однако в определенных ситуациях инфицированию подвергаются и во взрослом возрасте. Болезнь протекает с высыпаниями на кожных покровах. При недуге очень важно соблюдение диетического питания, которое способствует снижению воспалительных процессов на коже, а также скорейшему выздоровлению. Необходимо знать, какие продукты разрешено употреблять при заболевании, а какие лучше исключить из рациона.

Краткая информация о заболевании

Инфицирование происходит обычно воздушно-капельным путем при непосредственном контакте с больным человеком. Заболеванию подвергаются как в детском, так и во взрослом возрасте. Встречается повторное заражение ветрянкой.

Острая форма недуга сопровождается значительным повышением температуры тела. Патология протекает с обильными высыпаниями на коже, а также слизистой оболочке рта. Возникновение папул вызывает мучительный зуд у больного. Спустя несколько дней пузырьки покрывают корочки, и они начинают подсыхать. Вскоре температура тела повышается вновь, и возникают свежие высыпания. У человека наблюдается раздражительность, пропадает аппетит, нарушается сон. Приблизительно на 10 день заболевания наступает стихание проявлений, пропадают корочки.

Токсические вещества в организме негативно воздействуют на кожу и слизистые оболочки. Для снижения количества токсинов в инфицированном организме рекомендуется придерживаться диеты.

Питание при ветрянке

Доказано, что употребление определенных продуктов способно усиливать кожный зуд. Кроме того, каждое инфекционное заболевание провоцирует снижение иммунитета. Рациональное питание при ветряной оспе обогатит ослабленный организм необходимыми витаминами, а также микроэлементами. Это позволит укрепить защитную функциональность организма и поможет излечиться от болезни.

Овощи на пару — отличное блюдо при ветрянке

По этой причине нужно знать основные принципы диеты при инфицировании, чтобы исключить излишнее раздражение кожных покровов, а также слизистых. Если на несколько дней отказаться от употребления вредной пищи, то можно значительно улучшить состояние здоровья.

Придерживаться диеты при ветряной оспе совсем не сложно. Главное, понимать, что она облегчит протекание болезни и ускорит процесс выздоровления. А также следует соблюдать питьевой режим. Когда стихнут проявления болезни, человек сможет вернуться к привычному для себя рациону.

Что можно есть при ветрянке

Питание при ветряной оспе обязательно должно быть питательным и сбалансированным. В меню следует включить отварные либо тушеные овощи и большое количество жидкости. Пить можно негазированную воду либо некрепкий чай. Это добавит сил ослабленному организму для борьбы с недугом и поможет избавиться от продуктов жизнедеятельности вируса.

Поскольку папулы могут возникнуть и на слизистой оболочке ротовой полости, то это может затруднить процесс приема пищи. Поэтому еда должна быть мягкой, чтобы ее было не тяжело глотать. Во время болезни рекомендуется пить свежевыжатые овощные соки. Такие напитки отлично укрепляют иммунитет. В день полезно выпивать 200 мл свежего фреша, предварительно разбавленного водой.

Кроме того, в ежедневное меню нужно добавить каши, приготовленные на воде. К каше можно добавить молоко, в конце приготовления.

Белковая пища поможет восстановить силы

При ветряной оспе рекомендуется употреблять белковую пищу в больших количествах. Необходимо кушать нежирную птицу, мясо и рыбу. А также разрешено употреблять яйца, овощные супы, не кислые ягоды, фрукты и соки из них, кисломолочную продукцию невысокой жирности.

Диета при болезни не считается строгой. А рекомендованные продукты для употребления и схему питания индивидуально рассчитает доктор.

Что нельзя есть при ветрянке

Для облегчения протекания болезни, следует избегать определенных продуктов:

  1. Кислых фруктов, например, вишни и киви. А также запрещен прием цитрусовых. Данные продукты раздражают слизистую оболочку ротовой полости.
  2. Наваристых мясных бульонов. Они усиливают синтез желудочного секрета и активизируют работу органов пищеварительной системы.
  3. Копченостей, жаренного, маринадов с уксусом, острых приправ. Употребление данных продуктов способно раздражать воспаленную кожу.
  4. Жирного мяса, жареной рыбы. Они тяжело перевариваются пищеварительными органами. Кроме того, в результате их употребления повышается уровень токсинов.
  5. Сладостей, а также сладкой газированной воды. Исключить торты и пирожные, мороженое и конфеты. Углеводы в составе вышеперечисленных продуктов способны обострить воспалительные процессы, а также спровоцировать развитие иных бактериальных или грибковых инфекций.
  6. Редьки, лука, редиски и чеснока. Они способны раздражать кожу.
  7. Свежего молока – усиливает воспаление и провоцирует метеоризм.
  8. Чая, напитков, содержащих алкоголь и кофеин. Они обостряют протекание заболевания. А алкоголь угнетающе воздействует на иммунитет.

Тяжелую пищу и копчености следует исключить

Если инфицированный склонен к аллергии, то запрещено употреблять яйца, орехи, клубнику, цитрусовые, красные или оранжевые овощи и фрукты. Кроме того, из рациона следует исключить несвеже приготовленную пищу и полуфабрикаты.

Особенности питания ребенка

Детский организм на вирус реагирует снижением аппетита, и даже отказом от приема пищи, если высыпания покрыли слизистую оболочку ротовой полости. Малышу во время болезни рекомендована щадящая диета. Для облегчения болезненных ощущений рекомендуется давать отвары и супы-пюре. Ведь эти блюда обладают обволакивающим воздействием.

Детям, от 2 лет рекомендуется придерживаться последующих правил питания:

  1. Употреблять необходимое количество витаминов, содержащихся в овощах или фруктах.
  2. Обязательно следует добавить в меню белковую пищу: творог, отварное мясо, нежирные сорта рыбы, кисломолочную продукцию.
  3. Не стоит забывать про питьевой режим. Полезными будет несладкий чай, овощные фреши, кипяченая вода, минералка негазированная.
  4. Разрешено кушать капусту, свеклу и морковку. Из этих овощей можно готовить рагу.
  5. В случае, если папулы ветрянки присутствуют и во рту, то ребенка рекомендуется кормить гречневой, рисовой либо овсяной кашами. А также разрешено мясное суфле.
Читайте также:  У ребенка болит живот часто

При тяжелом протекании ветрянки у новорожденных, ребенку желательно ничего не давать кушать, кроме грудного молока. Деткам на искусственном кормлении рекомендуется понизить каждодневный объем пищи, а также поить их большим количеством жидкости.

Для грудничка лучше подойдет естественное кормление

Когда проявления недуга начинают стихать, то в ежедневный рацион постепенно разрешено вводить омлеты, паровые котлеты. Ребенку также придется по вкусу молочный суп с вермишелью.

Питание при ветрянке у взрослых

Во взрослом возрасте ветрянка характеризуется тяжелым протеканием. Во время недуга следует полностью отказаться от продуктов, являющихся сильными аллергенами. Кроме того, из рациона обязательно исключают острые специи, копчености, жирное мясо и рыбу.

Рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций при ветряной оспе взрослым пациентам:

  • необходимо употреблять рагу из овощей, а также большое количество зелени (укроп и шпинат). Рагу можно приготовить из кабачков, капусты или баклажан. А также готовят суп-пюре из цветной капусты либо брокколи;
  • пищу лучше всего кушать в отварном, тушеном, виде. Кроме того, их можно готовить на пару;
  • включить в ежедневный рацион в больших количествах мясо, рыбу, а также нежирную курицу;
  • рекомендуется пить больше жидкости. Полезными будут отвары из шиповника, смородиновый или мятный чай. Кроме того, разрешены кисели и свежевыжатые фреши, поскольку они содержат большое количество витаминов и полезных микроэлементов;
  • полезно кушать сметану, каши, супы, нежирный творог, пить кефир либо ряженку;
  • употребление печеных яблок либо груш не вызовет раздражения слизистой оболочки полости рта;

Из фруктов разрешено употреблять бананы и абрикосы, а также авокадо. При ветряной оспе нельзя кушать кислые фрукты.

Список продуктов и блюд, полезных при ветрянке

Диета является очень важным аспектом при ветряной оспе.

Итак, полезными при заболевании будут последующие продукты:

  1. Для укрепления иммунитета и защитных функций организма подойдут свежевыжатые овощные фреши. Перед употреблением их следует разбавлять водой. Для приготовления соков используется тыква, сельдерей или морковь.
  2. Супы-пюре из различных круп и овощей, характеризующиеся обволакивающим воздействием и облегчающие глотание. Для приготовления супа подойдет рис, перловка, цветная капуста, брокколи, овес или пшеничные отруби.
  3. Хорошо усваиваются при болезни молочные блюда, например, молочные каши.
  4. Полезными будут продукты, обладающие гипоаллергенными свойствами. К таким относят каши, а также кукурузные хлебцы.
  5. Для нормализации работы органов пищеварительной системы употребляют кисломолочные продукты, такие как кефир, ряженка, несладкие йогурты, нежирный творог.
  6. Сладкие ягоды, а также фрукты. Можно кушать авокадо, чернику, абрикосы или бананы.
  7. Печеные груши, а также яблоки.
  8. Включить в рацион овощи. Это может быть брюссельская либо белокочанная капуста, кабачки и огурцы, баклажаны. А также брокколи и патиссоны.
  9. Добавлять к блюдам большое количество зелени: петрушку, укроп или шпинат.

Употребление жидкости в больших количествах способствует выведению токсинов, а также продуктов жизнедеятельности бактерий из организма. Из питья разрешено пить некрепкий несладкий чай из черной смородины, клюквенный морс или просто кипяченую воду. А также полезными будут травяные настои либо отвары из шиповника, мелисы, мяты или ромашки аптечной.

Пейте больше жидкости

Пища – одни из главных источников токсинов для организма. При вирусном заболевании токсическая нагрузка возрастает, поэтому, чтобы её облегчить, и направить силы на борьбу с болезнью, мы рекомендуем обратить внимание на особенности правильной диеты.

Диета у детей при ветрянке

Ветряная оспа — одно из самых часто встречаемых заболеваний у малышей. 9 из 10 детей обязательно ходят зелеными в крапинку. Часто заболевают малыши раннего дошкольного возраста. При ветряной оспе врач назначает специальную лечебную диету (помимо симптоматической лекарственной терапии). Она помогает быстро восстановить организм и справиться с инфекцией.

Как проявляется?

Малыши в возрасте 3-4 лет при посещении садика часто заболевают ветрянкой. Это заболевание является вирусным. Возбудитель относится к разновидности вирусов герпеса. Его излюбленной локализацией является кожа, а также слизистые оболочки. Это и объясняет появление первых симптомов при заболевании:

  • Появление мелкой сыпи по всему телу. Сыпь покрывает практически все тело, включая лицо. Элементы сыпи красного цвета, зудят.
  • Повышение температуры тела.
  • Появляется выраженная слабость, в некоторых случаях — озноб, головная боль. На слизистой губ или рту также могут появляться болезненные элементы сыпи. Если на этом месте образуется ранка, это может быть причиной развития вторичного инфицирования стафилококком или стрептококком.

Как и любое инфекционное вирусное заболевание, ветрянка проявляется не сразу. Симптомам предшествует достаточно длительный инкубационный период (от 7 до 10 дней).

При посещении садика и контакте с больным ребенком ваш малыш заболеет не сразу, а только спустя неделю. Если же иммунитет ребенка ослаблен или есть сопутствующие хронические заболевания, иммунодефицит, заболевание проявится гораздо раньше.

Если вы заподозрили у своего ребенка ветрянку, следует срочно вызвать врача. Будьте внимательны, вирус очень «летучий». Если дома есть другие детки, очень высока вероятность, что они также заболеют. Если вы не болели в детстве и не ставили прививку, скорее всего, вы также можете заразиться.

После осмотра врач назначит симптоматическое лечение и диетотерапию. В тяжелых случаях даже может потребоваться госпитализация в инфекционный стационар. Обычно лечение ограничивается домашним пребыванием и выполнением всех врачебных рекомендаций.

Необходимость диеты

Лечебное питание при ветрянке позволит восстановить иммунитет, оно положительно влияет на весь комплекс лечения в целом.

Чтобы быстро справиться с вирусом, малышу требуется достаточно сил и энергии. Правильная лечебная диета помогает с этим справиться и приводит к выздоровлению в более короткие сроки.

Принципы питания

Вся еда, которая поступает в организм ребенка, во время инфекции должна обеспечивать детский организм достаточной энергией, чтобы он справлялся с борьбой с вирусом.

Назначение диеты при ветрянке является одним из важнейших условий лечения и включает в себя несколько основных принципов:

  • Пища должна содержать достаточное количество белков, жиров и углеводов. Рацион питания должен быть рациональным и сбалансированным. Во время инфекции стоит увеличить количество белков — до 60% от всего рациона. 40% отдается углеводам, 10% — полезным жирам.
  • В качестве источников белковой пищи лучше использовать мясные продукты нежирных сортов. Отлично усваиваются и подходят детскому организму телятина, индейка, кролик. В меньшей степени полезны курица и свинина. Во время инфекции организм не нуждается в тяжелых для переваривания продуктах, так как это несет дополнительную нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта.

  • Включение кисломолочных продуктов. Чем они свежее, тем лучше. Идеально будет, если вы приготовите йогурт, кефир или творожок в домашних условиях самостоятельно.
  • Следует увеличить потребление свежих фруктов и ягод. Они в своем составе содержат огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. Это, например, селен, который содержится в малине. Он помогает работе иммунных клеток и поднимает иммунитет. В ягодах и плодах содержится большое количество природного натурального антиоксиданта — аскорбиновой кислоты или витамина С. Большие концентрации этого вещества оказывают губительное действие на вирус, который вызвал инфекцию.

  • Варите на гарнир крупы. Содержащиеся в злаковых продуктах медленные углеводы позволяют ребенку ощущать сытость достаточно долгое время. Они прекрасно насыщают, дают детскому организму сил бороться с инфекцией. Медленные углеводы достаточно долго перерабатываются в организме, постепенно высвобождая все полезные вещества и энергию.
  • Обязательно включайте в рацион ребенка свежие овощи. Если у малыша есть воспалительные элементы в области рта или на языке, тогда следует использовать отварные овощи, измельченные до состояния пюре. Это позволит не повредить травмированную слизистую. В других случаях готовьте свежие салаты.
Читайте также:  Детям от головной боли таблетки

Подробнее смотрите ниже в передаче доктора Комаровского.

Обязательно ли соблюдать диету при ветрянке, и какие продукты питания спровоцируют осложнения заболевания?

Ветряная оспа относится к инфекционным заболеваниям, передающимся воздушно-капельным путем. Для быстрого восстановления сил и ускорения процесса выздоровления, врачи рекомендуют соблюдать специальное диетическое питание.

Диета при ветрянке: особенности питания

При ветряной оспе возбудитель внедряется в слизистые оболочки верхних дыхательных путей. Болезнь сопровождается рядом неприятных симптомов, зависимо от возраста пациента, протекает в легкой или тяжелой форме.

При осложненной форме заболевания сыпь поражает слизистые оболочки ротовой полости, поэтому употребление некоторых продуктов доставляет огромный дискомфорт для больного. Очень важно подобрать правильную диету, которая поможет ускорить процесс выздоровления пациента и укрепит его иммунитет.

Стоит ли соблюдать режим питания

Легкие формы ветряной оспы не требуют выполнения правил диетического питания для пациента. Это не касается случаев, когда болезнь протекает в сложной форме и поражает слизистые оболочки рта. У таких пациентов некоторые продукты вызывают сильное раздражение и доставляют дополнительный дискомфорт.

Независимо от формы ветрянки, врачи рекомендуют соблюдать определенную диету. Такое питание поможет легче перенести неприятные симптомы болезни и укрепить силы организма. Особенно это важно для пациентов детского возраста. Многие продукты, правильно включенные в рацион, ускоряют процессы регенерации кожи и избавляют от дальнейшего прогрессирования вируса.

Питание при ветрянке для детей

Диетическое питание составляется исключительно специалистом, исходя из картины состояния пациента. При назначении диеты обязательно учитывается стадия ветрянки, степень тяжести и возраста малыша. Самолечение повышает шансы на развитие нежелательных осложнений.

Что нельзя кушать

Врачи рекомендуют исключить из рациона потенциальные аллергены, которые могут усугубить состояние ребенка. Под запрет также попадают так называемые “раздражающие” продукты питания. Они негативно влияют на воспаленную слизистую оболочку, их употребление сопровождается дискомфортом. К списку запрещенных продуктов питания при ветрянке относят:

  • кислые фрукты или овощи (лимоны, помидоры, вишня, киви и т.д.);
  • жареные и жирные блюда, копчености, супы на наваристых бульонах и т.д. (такая пища очень тяжелая для переваривания в желудке, при ветрянке в организме вырабатывается недостаточное количество соответствующих ферментов, у пациента возникает чувство тяжести в животе);
  • любые сладости (лишний сахар способствует усилению процесса воспаления);
  • уксус и другие приправы (после всасывания в кровь вызывают сильное раздражение);
  • свежее молоко (ухудшат моторику кишечника, вызывает сильное вздутие).

К подбору диетического питания у детей, больных ветрянкой, нужно подойти очень ответственно. Любые продукты из категории аллергенов вызывают ухудшение состояния и не способствуют быстрейшему выздоровлению пациента.

Чем кормить ребенка до года

Преимущество для таких детей составляет грудное молоко. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то выбор питательной смеси нужно проводить тщательнее.

Для детей после 6-ти месячного возраста дают дополнительно каши и супы-пюре. Последние готовятся исключительно на овощном бульоне. При ветрянке нужно отдать предпочтение мясу нежирных сортов (кролик, курица или индейка), которое подается исключительно в виде пюре. Более точный список разрешенных продуктов подскажет лечащий врач.

Сбалансированное витаминное питание детям: примерное меню

Точное меню составляется исходя из индивидуальных особенностей ребенка (возраст, наличие аллергии и т.д.). Примерный рацион следующий:

  1. На завтрак подается молочная каша из любой крупы (геркулес, рис, гречка и т.д.). Готовится она с минимальным количеством сахара, для снижения жирности молоко можно немного разбавлять водой.
  2. На обед готовят овощной суп-пюре (из картошки, брокколи, цветной капусты или других овощей). На второе подают паровые овощи с мясом и стакан компота из сухофруктов.
  3. На полдник ребенку дают нежирный творог с фруктами, кефир или ряженку.
  4. Ужин должен быть легким: картофельное пюре и нежирная рыба или творожная запеканка со сметаной. Обязательно дополняют трапезу травяным напитком или компотом.

Количество жидкости

При ветрянке, как и при любом вирусном заболевании, нужно следить за своим питьевым режимом. Достаточное количество жидкости ускоряет процесс выведения токсинов из организма и улучшает состояние больного.

Детям рекомендуют пить травяные чаи, компоты из свежих или сушеных фруктов. В суточный объем жидкости учитывают грудное молоко (для детей, пребывающих на грудном вскармливании), супы, соки и т.д. Из рациона исключают напитки с повышенной кислотностью, которые оказывают раздражающее действие на воспаленные слизистые (свежевыжатые соки из кислых фруктов и т.д.).

Как питаться во время ветрянки взрослым

Диетическое питание для взрослых пациентов не сильно отличается от детского меню. При составлении рациона учитываются степень сложности ветрянки и индивидуальные особенности организма.

Что исключить из рациона

Под запрет попадет жареная, жирная и трудноперевариваемая пища. Также нужно отказаться от кислых фруктов и овощей, продуктов с легкими углеводами (сладости, конфеты, пирожные и т.д.).

Не стоит увлекаться крепким чаем или кофе (из-за высокого содержания кофеина). При склонности больного к аллергической реакции, рекомендуется отказаться от продуктов из группы аллергенов (клубника, цитрусовые и т.д.).

Сколько пить воды

Рекомендованной суточной нормой жидкости для взрослых пациентов считается объем не менее 1500 мл, включая супы, чаи и соки. Правильный питьевой режим служит залогом быстрого выведения токсинов из организма. Обезвоживание организма влечет за собой развитие тяжелых осложнений, как у взрослых, так и у детей. Нужно помнить, что больной может частично отказаться от употребления еды, но не от воды.

Можно ли алкоголь или пить пиво

Любые алкогольные напитки попадают под запрет при ветрянке. Этиловый спирт оказывает токсическое действие на организм и ухудшает состояние больного.

Можно ли сладкое

Любые сладости включают в себя так называемые “легкие углеводы”. Они способствуют распространению очага воспаления и служат питательным веществом для размножения патогенных микроорганизмов. Сладкоежкам рекомендуется на время лечения отказаться от употребления любых сладких продуктов.

Как долго сидеть на диете при ветрянке

Острая симптоматика наблюдается у пациента в течение первой недели. Именно в этот период стоит внимательно соблюдать все врачебные рекомендации по диетическому питанию.

При правильно подобранной схеме лечения уже на 8-10-й день у больного стабилизируется температура тела, сыпь в ротовой полости угасает. После этого человек может потихоньку возвращаться к привычному рациону (при отсутствии неприятных ощущений).

Исключение составляют осложненные формы ветрянки. В таком случае диета растягивается на длительный период, пациент возвращается к привычному питанию после разрешения врача. Несоблюдение рекомендаций повышает шансы на нежелательные последствия – осложнения.

Ветрянка встречается как у детей, так и у взрослых. Возбудитель, внедряясь в слизистые оболочки, вызывает сильное воспаление слизистых оболочек. Помимо медикаментозного лечения ветряной оспы, врачи прописывают пациенту диетическое питание. Эти меры помогают быстрее справиться с неприятными симптомами и ускорить процесс выздоровления. Очень важную роль играет достаточный объем употребляемой жидкости. После исчезновения неприятных признаков ветрянки больной возвращается к привычному питанию.

Полезное видео

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
×
×
Adblock
detector